精选优质文档-倾情为你奉上食品安全快检技术现状及发展 作为食品药品安全监管的关键环节，做好食品药品安全检测至关重要。当前在进行食品药品质量检测时经常应用快检技术，能够在保证相关产品检测效果的同时，缩短检测周期，还能够在一定程度上降低食品?品质量检测时投入的资金量，这对于保证相应检测机构整体经济效益也起到非常重要的作用。 快检技术在食品药品安全监管中的优势及作用 在对快检技术进行深入分析的过程中，了解到这一技术手段本身就属于现代信息技术与先进分析技术相结合的产物，具有快速、高效和灵敏等特点，在食品药品安全监管过程中应用快检技术，还能够保障相应人员对食品药品生产、销售和流通等环节实施有效监督，及时避免食品药品在某一环节出现问题。与传统食品药品检验技术相比较，快检技术能够减少食品药品检验过程中需要携带的仪器设备数量，借以提升食品药品检验的随机性，确保食品药品安全监管水平符合社会发展需求。快检技术在食品安全监管中的作用。为保证快检技术在食品药品安全监管中发挥最大的作用，需要相关人员对快检技术中涉及的技术综合分析，明确各项技术要点，加深相关人员对该项技术
