餐饮公司绩效考核办法(共11页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上部门绩效考核办法1.0 目的客观评价部门及门店工作，提升公司经营管理水平和绩效。2.0 适用范围公司各部门及门店绩效考核工作。3.0 部门考核3.1 周期3.1.1考核分为月度考核、季度考核、年度考核；3.1.2月度考核于次月七日内完成，次季首月七日内完成，年度考核于次年一月二十日内完成。3.2 职责3.2.1 品质专员负责管理绩效、品质绩效考核；3.2.2 人资专员负责团队建设（含培训、员工净流入、入职引导）考核；3.2.3 财务部负责经营绩效、资金计划、成本控制考核；3.2.4 各经营部门及门店负责经营部门/门店满意度考核；3.2.4 综合管理部负责绩效考核工作的汇总、分析。3.3 绩效考核基准分值为100分，具体权重及细则分配如下：经营部门及门店职能部门分值M考核部门/人员备注考核指标分项权重分值权重分值经营绩效经营任务60%20%M1财务部成本控制10%M2管理绩效工作计划10%45%M