1、第二节第二节 海水海水 “ 晒盐晒盐 ”（一）、饱和溶液、不饱和溶液1.定义：一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液； 还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。一、海水 “晒盐 ”的过程3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液加溶剂 改变温度蒸发溶剂 改变温度2.判断溶液是否饱和增加溶质（二）、海水晒盐海水 蒸发池 结晶池粗盐母液1.结晶：一定条件下，固体物质从它的饱和结晶：一定条件下，固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶蒸发溶剂法蒸发溶剂法、降温法关于海水 “晒盐 ”的叙
2、述正确的是 ( )A.利用海水降温析出晶体B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体C二、固体物质在水中的溶解度二、固体物质在水中的溶解度（一）影响固体物质在水中的溶解限量的因素（一）影响固体物质在水中的溶解限量的因素1.溶质种类的影响溶质种类的影响2.温度的影响温度的影响(二 ) 溶解度的定义在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的溶质质量，叫做这种物质的在这种溶剂里的溶解度。一定温度下饱和状态溶质质量溶剂20 时， 100g水中最多溶解 31.6g硝酸钾20 时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为 31.6g20 时， 100g水中溶解 硝酸钾硝酸钾 达到饱和状态时，质量为 31.6g .练习 判断下列说法中正确的是（ ）A、 20 时， 100g水里最多能溶解 36g氯化钠，所以 20 时氯化钠的溶解度为 36g。 B、 20 时，硝酸钾的溶解度为 31.6。C、 20 时，在 100g水中加入 35g氯化钠完全溶解，则 20 时，氯化钠的溶解度为 35g。D、 20 时， 100g氯化钠的饱和溶液中有 27g氯化钠 ,则 20 时 ,氯化钠 的溶解度为 27g 。AE、硝酸钾的溶解度为 31.6g。
