生物保鲜剂公司工程运营方案目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目管理的知识体系5一、 国际上常用的工程项目管理知识体系5第三章 工程项目的概念、特征及其分类10一、 工程项目的特征10第四章 工程项目咨询服务合同管理13一、 设计合同的主要内容13第五章 工程项目货物招标投标15一、 货物招标的特别规定15第六章 工程项目设计阶段投资控制22一、 设计概算的编制与审查22第七章 工程项目招标阶段的投资控制36一、 招标控制价的编制36第八章 工程项目试运行阶段的质量管理40一、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容40二、 试运行阶段业主和承包方质量管理的工作内容41第九章 工程项目安全管理44一、 应急预案和事故处理44第一章 行业背景分析生物保鲜剂是利用微生物菌群及其代谢产物或提取物的防腐、抗菌作用，来抑制食品微生物增长，达到食品防腐、保鲜的目的。生物保鲜剂属于天然保鲜剂，具有无毒无害、安全性高、保鲜效果好、应用性广等优点，可用于加工食品、农产
