微生物制药工艺学-考点总结-全(共9页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上n 现代微生物药物的定义是什么?现代微生物药物: 指由微生物在其生命活动过程中产生的、具有生理活性(抗微生物感染、抗肿瘤、特异性酶抑制剂、免疫调节等作用)的次级代谢产物及其衍生物。n 抗菌谱的定义是什么?抗生素对各种微生物的抗菌活性称为抗菌谱。n 什么是半合成抗生素?抗生素:抗生素是生物在其生命活动过程中产生的(或并用化学、生物或生物化学方法衍生的)、在低浓度下能选择性地抑制他种生物机能的化学物质。半合成抗生素:将天然代谢产物再用化学、生物或生化方法进行分子结构改造,制成的各种衍生物。如氨苄西林。n 青霉素、头孢菌素的母核是什么?6-APA,7-ACAn 简述微生物制药的一般过程微生物制药工艺过程一般包括菌体生产及代谢产物或转化产物的发酵生产。其主要内容包括生产菌种的选育培养及扩大,培养基的制备,设备与培养基的灭菌,无菌空气的制备,发酵工艺控制,产物的分离、提取与精制,成品的检验与包装等。n 什么是次级代谢和次级代谢产物?次级代谢:微生物在一定的生长时期(一般是稳定生长期),以初级代谢产物为前

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