1、科学探究 常见的物质的鉴别亚硝酸钠是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质。因此，这种 工业用盐 常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用，导致多起 中毒事故 发生。请你利用表格有关材料及补充信息，并结合已有化学知识，设计出鉴别亚硝酸钠和氯化钠的方法。活动一：生活中真假盐的鉴别 项目 亚硝酸钠 氯化钠溶解性 15 时溶解度为 81.5g 15 时溶解度为 35.8g熔点 271 801 沸点 （ 320 时发生分解放出有臭味气体）1413 水溶液酸碱性 碱性 中性补充信息：已知 氯化银 是一种不溶于稀硝酸的白色沉淀。而亚硝酸银则可溶于水。实验原理 实验步骤 实验现象 实验结论方案一方案二方案
2、三实验设计：小明在家经常帮助妈妈做家务，在厨房中看到两个装白色固体的瓶子，便问妈妈，白色固体是什么。妈妈说，一瓶是食盐，一瓶是纯碱。你能帮助小明利用简单的方法对它们进行鉴别吗？活动二：食盐和纯碱的鉴别 补充信息：已知碳酸银是一种不溶于水但可溶于稀硝酸的白色沉淀。提供的实验药品： 两瓶待测的未知固体（一为NaCl、 一为 Na2CO3）、 无色酚酞试液、 pH试纸、醋酸、稀盐酸、稀硝酸、硝酸银溶液、氯化钙溶液、澄清石灰水先 讨论后动手比一比，哪组的方案好、哪组的方案多实验设计：实验原理 实验步骤 实验现象 实验结论方案一方案二方案三归纳小结：常见离子的检验方法离子 使用试剂 现象H+OH-CO32-电解食盐水装置食盐水
