营养琼脂培养基配方及使用说明(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上营养琼脂培养基配方及使用说明 营养琼脂(普通肉汤琼脂培养基)(Nutrient Agar)营养琼脂培养基用途:营养琼脂培养基NA用于细菌总数测定、保存菌种及纯培养,也可用于消毒效果测定(GB/T4789.28-2003 中4.7 ,GB/T4789.2-2003,GB15979-2002和GB15981-1995,ISO标准)。营养琼脂培养基检测原理:蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂。营养琼脂培养基配方(每升):蛋白胨 10g牛肉膏粉 3g氯化钠 5g琼脂 15g最终pH 7.30.2培养基使用方法:1、称取营养琼脂培养基NA 33g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121高压灭菌15min,备用。2、(食品)以无菌操作称取检样25克(或25mL),放入含有225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的玻璃三角瓶中(瓶内预置适当数量的玻璃珠),充分

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