泓域咨询 /香槟项目运营报告香槟项目运营报告报告说明香槟酒，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省，因此被称为香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，也是起泡酒中最为珍贵的一种。从产业链角度来看，香槟的制作原材料为葡萄，因此其产业上游主要为葡萄种植业；中游为香槟酒的生产加工领域，有着一整套产品加工技术，包括压榨、发酵、调配、瓶内二次发酵、培养、摆瓶、除渣、定量装瓶等；其产业下游主要为产品的销售场景，大体包括星级酒店、酒吧、夜店、西餐厅、KTV以及部分电商平台等。根据谨慎财务估算，项目总投资26617.21万元，其中：建设投资21035.04万元，占项目总投资的79.03%；建设期利息265.36万元，占项目总投资的1.00%；流动资金5316.81万元，占项目总投资的19.98%。项目正常运营每年营业收入54200.00万元，综合总成本费用42188.96万元，净利润8793.55万元，财务内部收益率25.63%，财务净现值13260.15万元，全部投资回收期5.17年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。通过分析，该项
