奶酪公司工程管理计划方案.docx

奶酪公司工程管理计划方案目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目周期5一、 工程项目周期及阶段划分5第三章 工程项目的管理模式6一、 工程项目承发包管理模式6第四章 工程项目招标投标管理概述11一、 招标事项的审批和核准11第五章 工程项目咨询服务合同管理13一、 设计合同的主要内容13第六章 工程项目总投资组成与计算15一、 工程项目总投资组成15第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算18一、 工作时间估算18二、 工作资源估算24第八章 工程项目质量管理概述31一、 工程项目质量31二、 工程项目质量管理责任体系34第九章 工程项目准备阶段的质量管理40一、 勘察设计质量管理的依据40二、 设计阶段质量管理的工作内容41第十章 工程项目健康、安全与环境管理概述46一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义46第一章 行业背景分析奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保