精选优质文档-倾情为你奉上酒店布草管理程序布草是酒店的重要财产，必须做好相关管理工作，尽量减少布草管理的成本。本介绍了酒店布草管理程序，大家不妨借鉴一下。一、脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写客房服务员工作报表，并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放，这样可以避免差错及第二次污染)；2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放，洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理，同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放，并在洗涤公司收布草时说明，请其做特殊处理；3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时，楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在楼层布草洗涤交接表。客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与楼层布草洗涤交接表记录进行核对，无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认，客房服务员收取送洗单第2联。
