精选优质文档-倾情为你奉上 食品安全抽检实施细则2017最新版 食品监督是食品安全非常重要的一个环节。那么对于这个环节,我们了解的有多少呢?下面跟随小编的脚步来看一下吧!食品监督抽检管理办法 品安全抽检实施细则 第一章 总 则 第一条 为加强食品安全监管,规范食品监督抽检工作,根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规规定,制定本办法。 第二条 本办法所称食品监督抽检是指食品药品监管部门为监督食品安全,依法组织对在中华人民共和国境内生产经营的食品(含食品添加剂、保健食品,下同)进行有计划的抽样、检验,并对抽检结果进行公布和处理的活动。 第三条 国家食品药品监管总局统一组织、规划和指导国家监督抽检工作。省级食品药品监管部门负责具体组织实施本行政区域内的国家监督抽检工作;依法对本行政区域内国家监督抽检不合格食品及其生产经营单位进行处置。 县级以上地方食品药品监管部门负责组织地方监督抽检工作。 第四条 监督抽检工作应当遵循科学公正、抽检分离、利益回避的原则。