精选优质文档-倾情为你奉上香精香料在食品中的运用和发展【摘要】本文开头从香精香料的定义、历史进展、分类等方面介绍了香精香料,在对香精香料有一定了解后,开始系统的描述了香精香料的合成机理,进而引出香精香料在食品中的运用,从多方面详细、合理地论述了香精香料的有关发展现状。并且论文通过认真负责地分析国内外香精香料的发展状况后,得出一个较为科学、准确的发展趋势预测:在未来的几年里,一些新的技术不断运用到香精香料的合成中,而且香精香料的市场前景相当好,需求量将不断增加,运用领域也将不断扩大。【Absract】This paper begins from the definition of flavor historical progress classification and so on introduces the flavor,in a certain understanding of flavor, began to describe the flavor of the system of synthetic mechanism,then draw out th