1、09 年九年级化学中考试题汇编之第十二单元化学与生活1、 （09 安徽）下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是【 】A黄瓜、西红柿 B鸡蛋、牛肉 C米饭、大摸 D苹果、梨子 2、 （09 苏州）下列物质中，不能提供动物生命活动所需能量的是A葡萄糖 B油脂 C蛋白质 D水3、 （09 眉山）下列食物中主要富含蛋白质的是（ ）A B C D4、 （09 泉州）2009 年中央电视台春节联欢晚会中，台湾魔术师刘谦以其匪夷所思的表演震撼了国人，他表演过程使用的道具中，属于合成材料的是A.玻璃杯 B.金戒指 C.硬币 D.橡皮筋5.（09 泉州）小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是A
2、.鸡蛋 B.蔬菜 C.葡萄糖水 D.米饭6.（09 青岛）下列说法错误的是 D7.（09 青岛）物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是A因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤B因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污C因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品D因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐8.（09 福州）下列关于“化学与生活”的认识不正确的是A成年人缺钙易造成骨质疏松 B可用燃烧法区别羊毛和涤纶 C用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺9.（09 眉山）下列说法正
3、确的是（ ）A、合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料B、 “白色污染”是指白色塑料袋造成的污染C、用甲醛浸泡水产品以达到保鲜的目的D、煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料10.（09 德州）人体所摄入的主要物质有：蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 空气等。其中属于有机化合物的是A、 B、 C、 D、11.（09 德州）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。（1）请用化学式来填写空格：人体胃液中含有的酸是 ；医院里抢救危重病人时给病人呼吸的气体是 。（2）填写有关空格：生活中可以通过简单的 方法来降低水的硬度；家庭炒菜用的铁锅手柄是用 （填“热固性”或“热塑性” ）塑料做的
4、。1 （1）HCl O 2 （2）加热煮沸 热固性12.（09 娄底）小亮去医院检查身体，医师建议他要多吃蔬菜、水果。从你所学知识判断，医师让小亮补充的营养素是（ B ）A.糖类 B.维生素 C.油脂 D.蛋白质13.（09 南京）2010 年上海世博会中国馆“东方之冠”给人强烈的视觉冲击，它的主体结构为四根巨型钢筋混凝上制成的陔心筒。其中钢属于A金属材半：B合成材料C天然材料D复合材料14.（09 烟台）我国首部食品安全法于 2009 年 6 月 1 日起颁布施行。下列能保证食品安全的是 A(A)用小苏打作发酵粉焙制糕点 (B)用甲醛溶液浸泡海产品(C)用工业石蜡给水果上蜡“美容” (D)用
5、工业酒精勾兑饮用酒15.（09 潍坊）右图是某菜农使用化肥包装袋上的部分说明，该化肥属于（ ）A氮肥 B磷肥 C钾肥 D复合肥料16.（09 潍坊）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。小明灼烧棉花、羊毛、涤纶三种纤维得到下列气味：纤维编号 灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味则棉花、羊毛的编号分别为A B C D无法断定17.（09 泰州）2009 年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型 HlNl 流感。甲型 HINl 流感与普 通流感一样“可防可治” 。甲型 HlNl 流感病毒属于A淀粉 B蛋白质 C油脂 D葡萄糖（09 扬州）12下列材料分类错误的
6、是A氮化硼陶瓷有机高分子 B储氢材料镧镍合金金属材料C机动车轮胎复合材料 D普通玻璃无机非金属材料（09 扬州）21 （4 分）生活中蕴科学，留心处皆学问。请用下列序号填空。Na 2CO3 CaO NH 4H2PO4 C 6H12O6（1）人体血糖含量的“糖” ；（2）与水反应放热可以煮鸡蛋 ；（3）可作复合肥料 ；（4）侯氏联合制碱法的主产品 。（09 宿迁 15材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是A合金、合成纤维都是有机合成材料B水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和
7、使用D开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题（09 徐州）1利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是A咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化B绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能C要提高澄清石灰水的溶质质量分数，可以升高该溶液的温度D向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀是化学变化(09 达州)3不能用燃着的木条鉴别的一组物质是A空气和氧气 B氮气和二氧化碳 C聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 D羊毛和化纤布料（09重庆）10.“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（ ）A.每天都应摄入一定量的蛋白质 B.油脂会使人发胖，故禁食油脂C.糖类是人体能量的
8、重要来源 D.过多摄入微量元素不利于健康（09 肇庆）2下列物质的主要成分是糖类的是A大米 B鸡蛋 C牛奶 D花生油（09 肇庆）11下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是 A化学常识 B. 化学与食品空气的主要成分 氮气和氧气硬 水 和 软 水 可用肥皂水来检验甲 醛浸泡肉类食品，以防变质工业盐用来腌制凉果、酸菜等食物C化学与生活 D. 化学与能源蛋 白 质、 淀 粉用碘溶液来鉴别化纤织物、纯毛织物 用灼烧闻气味来鉴别沼气、酒精 生物能源，可再生能源石 油、 煤 化石能源，不可再生能源（09 肇庆）8下列各组物质按氧化物、混合物、有机物顺序排列的是A干冰、空气、乙醇 B煤、石油、食盐水C水
9、、汽水、纯碱 D明矾、大理石、纤维素（09 黔东南）8下列材料属于合成材料的是（ ） 学科网A陶瓷 B聚乙烯材料 C棉麻织物 D铝合金 学科网（09 兰州）5. 某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是A无机盐 B维生素 C蛋白质 D 油脂（09 兰州）6. 小明发现菜地里许多植物出现了倒伏现象，并伴有叶色发黄、植株矮小的现象。请你帮他选出一种复合肥料ANH 4Cl BCO（NH 2） 2 CKNO 3 DKCl（09 乐山）4为保障公民的食品安全， 中华人民共和国食品安全法于 2009 年 6 月 1 日起正式实施。化学与食品安全密切相关，下列作法中符合食品
10、卫生安全的是A销售过期、变质的食品 B禁止在食品中添加工业用盐C用福尔马林浸泡水产品 D销售三聚氰胺含量超标的奶粉（09 乐山）10 “牌洒其玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有：精制面粉、化猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法不正确的是A “洒其玛”中不含维生素B动物油和植物油合称为油脂C “洒其玛”中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖D “洒其玛”中含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的（09 泰州）25(3 分)下列操作能达到实验目的的是 (填写序号)。A皮肤上沾有浓硫酸可用 NaOH 溶液中和B在马铃薯片上滴加碘水，出现变蓝现象，证明马铃薯中含有淀粉C在某溶液
11、中滴加酚酞试液，溶液变红，证明该溶液一定是 NaOH 溶液D用燃烧法区别棉线和羊毛线E用肥皂水区别软水和硬水F用 10mL 量筒量取 5.25mL 浓硫酸25BDE（09 泉州）17.（5 分）被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素（C 17H12O6） ，人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症。（1）黄曲霉素属于 （填“无机物”或“有机物” ） ，它由 种元素组成，各元素的质量比是 。（2）由于化学物质使用不当，给人印象不佳的化学名词越来越多：苏丹红、三聚氰胺、。下列做法不会危及人体健康的是 （填序号） 。a.用甲醛浸泡海鲜产品 b.用霉变花生压榨食用油c.用小苏打做糕点的疏松剂 d
12、.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉17.（5 分）（1）有机物；3；1718 （2）c （质量比为 2 分，其余梅格 1 分，共 5 分）（09 徐州）41(8 分)以下列举的是生活和学习中可能遇到的某些情况，根据所学知识回答：(1)在硫酸钾、陶瓷、碳酸氢铵、甲烷、甲醛、钛合金六种物质中，属于无机非金属材料的是_；常用于浸制生物标本的是_；农村许多家庭兴建沼气池，沼气的主要成分是_；常用作化肥的是_、_。(2)通常所说的煤气中毒是指由_引起的中毒。(3)吃柑橘等水果主要为人体补充的营养物质是_。(4)在细菌作用下，可以用氨气处理含有甲醇(CH 3OH)的工业废水，有关反应的化学方程式为5CH3OH+1
13、2O2+6NH3 细菌 3X+5CO2+19H2O，则 X 的化学式为_。MnO2(1)陶瓷；甲醛：甲烷；硫酸钾、碳酸氧铵 (2)CO (3)维生素 (4)N 2（09 扬州）5下列说法错误的是A月饼盒中放入装有铁粉的小包装，可以防止月饼变质B液化气泄漏时，应首先关闭阀门，打开门窗换气C车船表面喷涂油漆，可防止生锈D石油、天然气、焦炉煤气是三大重要的化石燃料(09 达州)12(4 分)某种营养素补充剂的标签如下：标签中的“钙 20.3g”，这里的“钙”是指 （填编号） 。A元素 B原子 C分子 D离子该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分： （写出一种即可）淀粉是人们食用的最主要
14、的糖类，由于淀粉能与碘作用呈 色。因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉。蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是 。12(4 分)元素 维生素/油脂 蓝 甲醛溶液有毒，会破坏人体中的蛋白质（09 黔东南）10.化学是造福人类的科学。在农业生产、医疗保健、促进社会发展等方面做出了重大贡献。请用所学过的化学知识解答下列问题。 学科网（1）2008 年全球出现“无声海啸”粮食危机，而我国粮食储备充足，市场价格稳定，化肥为保持粮食丰产起到了重要作用。常用化肥有：尿素CO(NH 2)2 ；硝酸钾 KNO3；硝酸铵 NH4NO3等。上述化肥中属于复合肥的是 （填序号）,硝酸铵溶解于水后溶液温度明显 （填“升高”或“降低” ） 。 学科网（2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举两种富含淀粉的食物 、 。 学科网10.（1） 降低 （2）大米 面粉（其他合理答案也可得分） （3）2C 3H4O+7O2 点 燃 6CO2+4H2O【主要原料】 碳酸钙、维生素 D、大豆油、明胶等【功效成份及含量】每 100g 含：钙 20.3g，维生素D0.28mg【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用
