奶酪项目工程组织管理分析目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目周期5一、 工程项目周期及阶段划分5二、 工程项目各阶段主要工作内容5第三章 工程项目的管理模式9一、 工程项目业主方管理模式9二、 工程项目管理模式的选择17第四章 工程项目招标投标管理概述19一、 工程项目招标范围和规模标准19二、 招标投标管理的基本原则23第五章 工程项目咨询服务合同管理25一、 勘察合同的主要内容25第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排34一、 进度管理过程34第七章 工程项目施工阶段的投资控制36一、 合同价款调整36第八章 工程项目准备阶段的质量管理52一、 设计阶段质量管理的工作内容52二、 勘察设计质量管理的依据56第九章 工程项目安全管理58一、 工程项目前期阶段的安全管理58第一章 行业背景分析奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸
