精选优质文档-倾情为你奉上原材料和成品仓储管理制度1.目的：建立一个规范的物料仓库管理规程,保证物料在储存期间质量完好，减少损耗2.范围：适用于原辅料、包装材料和成品等物料的管理。3.职责：生产部、仓库保管员、品管部对本规程负责实施。4.内容：1物料管理的基本要求1.1公司根据实际需要，设置相应仓库，由生产部仓库人员负责管理。1.2物料按原辅料、包装材料、成品分类、分区码放；固体、液体原辅料应分开储存；挥发性物料应有防止污染其它物料的措施；需冷藏或冷冻保存的物料保存在恒温库和冷冻库中；所有物料按不同品种、规格、批次分开存放。1.3进库原辅料不得直接接触地面、墙面，要码放在地架上，摆放整齐，地架应保持清洁，尽量避开阳光直接照射，保持良好的通风。1.4存放在库的物品要严防潮湿、变质；搬运应文明作业，严禁违反规定操作。1.5各种物料按待验、合格、不合格分区存放，并有明显标志：合格绿色，不合格红色，待检黄色 。1.6合格备用的原辅料应按不同批次分开存放，同一库内不得存放相互影响风味的原辅料。1.7各种库存物料，均实行定置管理。
