精选优质文档-倾情为你奉上含碘高的食物有哪些 目录海产品含碘量较高，例如鱼肉、鱼脑、海带等，大家在膳食中合理安排富，有助于身体补充碘。含碘高的食物有哪？1.鱼肉在鱼肉中碘的含量是比较高的，除此之外鱼肉中还含有丰富的多种维生素，比如像维生素A、维生素d和b族维生素等，而且像酶类、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分也是鱼肉中不可缺少的。2.鱼脑鱼脑也是补充碘的有效途径。专家指出，在鱼脑中不仅含有大量的不饱和脂肪酸而且还含有磷脂类物质，这些营养物质能起到补碘的作用，尤其是孕妇食用不仅补碘，同时还有助于婴儿大脑的发育。但是在鱼脑中同样还含有大量的胆固醇，因此大家在食用时应当适量，避免胆固醇过高。同时鱼脑中的毒素也是比较多的，不可过量食用，以免损害人体健康。除了鱼脑之外，鱼眼中也含有大量的碘，适量食用可以帮助人体补充充足的碘，并且预防由缺碘而引发的各种疾病。3.鱼鳔通过现代的医学研究中发现，鱼鳔中的大分子非常的丰富，适量食用能改善人体组织细胞营养状况，并且能够促进人体生长发育，对皮肤老化有延缓的功效。在鱼鳔中碘含量还是比较丰
