管家式服务流程(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上五星级酒店管家式服务流程标准: 一、在任何情况下,前厅部员工都应礼貌地接待每位客人,因为客人是饭店最重要的人。所有员工都应尽力满足客人需要以使客人在本饭店居住愉快。在对客服务时,应将喜来登对客服务满意标准作为工作的准则。客人是整个服务过程中最重要的人。2. 客人并不依靠我们我们依靠客人。3. 客人并不会打扰我们的工作,客人是我们工作的意义所在。4客人在本饭店居住是给我们一个展现优质服务的机会。5客人在本饭店的需求我们将尽力满足并努力提供物超所值的服务。6. 客人期待饭店能提供最热心、周到的服务。二、我们会利用任何机会(如观察、倾听客人的陈述,分析并准确记录恰当的信息的方式)来收集客人的需求与嗜好并记录在客人资料库中,以便在客人开口之前为客人提供服务。1.所有的专职管家将仔细倾听和记录所有客人的要求和问题的细节。 2.每一个班次的领班/专职管家应该把所有客人的喜好以一种有组织的方式整合并记录下来,客人的喜好应该包括以下内容: 抵达需求 每日所需 喜好 产生的问题 解决结果礼物 3.以

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