罗森运营部经营管理手册(共66页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上罗森运营部经营管理手册便利店的诞生一、 CVS便利店 CONVENIENCE STORE 的诞生20世纪20年代 美国SOUTH LAND公司即7-11的UNC LOE JOUNY先生是最初的倡导者。起先是 在冷库旁销售“鸡蛋、牛奶、面包、冰块”等，但因冷库必须年中无休、24小时管理，所以要延长营业时间。当时美国的人口大量向郊外流动，道路发展交通发达，每个星期一 次自己架车一、二小时去购物，其行走的距离，购物的时间都形成了习惯，这些都决定了当时需要CVS的产生。20世纪70年代 CVS在日本诞生1975年 日本的罗森成立 1996年 上海华联罗森有限公司设立1997年 上海华联罗森已有37家店正式开张营业1998年 上海华联罗森已有50家店正式开张营业二、 上海目前的商业种类开始衰退，商业形式开始进化商业种类以所销售商品的种类进行区分 （如烟酒店、粮油店等）