连锁便利店经营管理手册(共20页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上连锁便利店经营管理手册目 录第1篇 便利店业态第1章便利店的概念1.1 便利店业态分析1.2 便利店是最具竞争力的零售业态1.3 便利店的业态延伸第2章便利店发展现状与趋势2.1 逐个便利店现状2.2 我国便利店的发展方向2.3 中国台湾便利店公司经营策略分析2.4 便利店发展的时机和趋势第2篇 店铺开发第3章开业筹划3.1 店铺定位与形象3.2 未来市场潜力分析3.3 传统商店的现代化转变第4章店铺环境(商圈)与开店地点4.1 商圈确定4.2 店址选择第5章卖场设计5.1 以顾客需求为导向5.2 商品陈列技术5.3 商品陈列的表现技巧5.4 商品陈列跟上时尚第6章投资收益分析6.1 开店资金筹备及应用6.2 各类商品毛利分析6.3 损益分析第3篇 便利店营销第7章商品组合策略与定价技巧7.1 商品组合原则与经营理念7.2 商品定位7.3 浅析三种主要商品组合7.4 定价原则与技巧7.5 建立毛利目标模型第8