隔油池设计选型(共2页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上根据建筑给水排水设计规范GB 50015-2003（2009年版），餐饮废水流量的主要计算方法有：方法一：根据用水额和人数按式（1）计算，取值见表1-1 Q=qnk/h （1） 其中：Q最大小时需水量（L/h） n备餐人数表1-1集体宿舍、旅馆等公共建筑的生活用水定额及小时变化系数建筑物名称单位用水定额q（L）使用时数（h）时变化系数（Kh）中餐酒楼每顾客每次406010121.51.2快餐店、职工及学生食堂每顾客每次202512161.51.2酒吧、咖啡馆、茶座、卡拉OK房每顾客每次5158181.51.2菜市场地面冲洗及保鲜用水每每日10208102.52.0方法二：员工食堂或商业饭店的厨房废水流量也可按式（2）计算 Q=qnb （2） 其中：Q计算管道排水的设计秒流量