精选优质文档-倾情为你奉上第4课时蛋白质工程的崛起一、蛋白质工程崛起的缘由1.传统基因工程的特点(1)实质:将一种生物的基因转移到另一种生物体内,后者可以产生本不能产生的蛋白质,进而表现出新性状。(2)不足:原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。2.天然蛋白质的不足天然蛋白质的结构和功能符合特定物种生存的需要,却不一定完全符合人类生产和生活的需要。二、蛋白质工程的基本原理1.概念(1)理论基础:蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系。(2)手段:通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质。(3)目的:获得满足人类生产和生活需要的蛋白质。2.基本原理(1)目标:根据人们对蛋白质功能的特定需求,对蛋白质的结构进行分子设计。(2)原理:基因改造。3.流程:从预期的蛋白质功能出发设计预期的蛋白质结构推测应有的氨基酸序列找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因)。三、
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