精选优质文档-倾情为你奉上功能性食品学期末考查题院系 : 社会历史学院 学号：4姓名 ：陈萍 成绩：1、 谈谈你学习本课程的收获。通过学习，我收获了很多关于食物方面的知识，明白了合理膳食的必要性。不仅学会了关注自身的饮食，不再挑食，也学会了关注家人健康。自我记事起，妈妈的身体就不好，每天都要吃多种药。这几年，妈妈的身体越来越不好，现在就有直肠炎、高血压等病，之前我只懂得大概有哪些食物不能吃、哪些能吃，通过学习，我学到了很多这些方面的知识，也上网搜索这些方面的相关资料，知道了有效治疗这些疾病的方法。现在，我每天会关注这些方面的消息，还会经常给妈妈说这些方面的知识，提醒她有哪些方法减轻疾病，还不忘提醒她及时吃药，老师在课堂上说的一些事例给了我警醒，让我一直记得提醒妈妈吃药，不要等到来不及的时候后悔。我还知道了高血压患者不可以受刺激，以前我不懂事，经常对妈妈发脾气，现在我会心平气和地和她交流，不会再随意发脾气了。总之，通过学习本课程，我收获很多，也改变很多。2、 为什么说食物是一把三刃剑，以脂类食品为
