精选优质文档-倾情为你奉上15年烹饪教研组工作总结2015年烹饪教研组，一年以来的烹饪教研工作作一个全面总结。一、政治思想方面认真学习党的各项方针政策、学习党的十八大精神、学习党的科学发展观。始终严格要求自己、和党保持高度一致、宗守法律法规、宗守学校的各项规章制度、认真负责地完成学校领导安排的各项工作任务。全心全意为职业教育服务的原则，我认为就是时刻牢记“家长的托付重于泰山”这份职责。我们知道肩上所担负的责任，那是一个家庭的希望。虽然我个人的力量太微弱，但是我们会用自己的知识、自己的专业技能去影响学生，让我们的每一位学生在学校学习的过程中，不但获得必要的知识和技能，更重要的是，教他们如何做人、做事，为将来个人的前途发展奠定一定的基础。二、教研组教学方面 13-14-15届，烹饪班是来自南疆地区少数民汉学生。由于文化功底层次不齐，学生的语言表达能力交流能力很差，给今后的授课带来很大的障碍，因此要加大学生的生活用语、学习用语、MHK等汉语授课教学。本人也积极相互学习维语，以便于和学生相互沟通交流也拉近了师生感情。烹饪教研组的教学任务是烹饪基础、刀工
