1、优质文档优质文档化学元素与人体健康 同步练习(一)一、选择题1某药品说明书上标明：每 1000mg 本品含碘 15mg、钙 65mg,铜 2mg,锌1.5mg,这里碘、钙、铜、锌所指的主要是（ ）A分子 B原子C离子 D元素2. 人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）A Ca B Mg C Fe D Cu3. 国际互联网上报道：“目前世界上有近 20 亿人患有缺铁性贫血” 。我国政府即将启动“酱油补铁工程” 。这里的铁是指（ ）A.铁元素 B.铁单质C.四氧化三铁 D.硫酸铁4. 下列物质中，对人体无毒的是（ ）A氯化钠 B.亚硝酸钠 C.甲醇 D 一氧化碳5.为了防止患
2、甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ）A葡萄糖 B碘酸钾C，碳酸钠 D氯化钾6. 人体细胞中含量最多的元素是（ ）A.Ca B.C C.O D.N 7.1989 年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是（ ）制铝合金制电线制炊具明矾KAl (SO4 )2 12H2O净水明矾与苏打制食品膨松剂用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片易拉罐包装糖果和小食品A BC D8.金属元素和人体健康有很大关系。钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心律不齐等症状。市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C
3、 6H5K3O7H2O） 。下列有关对柠檬酸钾的说法正确的是（ ）A.该物质每个分子中含 25 个原子B.该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是 6:7:3:8C.该物质是由原子直接构成的D.该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的9.食品卫生与健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是：用石灰水保存鲜蛋为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠蒸馒头时加人适优质文档优质文档量纯碱为户让猪长得瘦，用“瘦肉精” （一种含激素的饲料）饲养生猪（ ）A B C D二、填空题1.成人体内约含钙 1.2kg,其中 99%存在_和_中。幼儿正处于生长发育阶段，需要摄人比成年人_的钙。2.王明同学到了傍晚时
4、就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏维生素_；吕静同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含_丰富的无机盐。三、思考探究题1在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注人饱和食盐水。过一段时间，将孔中的食盐水倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变） ，则食盐水的质量（ ）A.减小 B增大 C.不变 D.无法判断增减2.人 体 缺 钙 时 易 产 生 “骨 质 疏 松 症 ”， 一 体 重 为 60kg 的 缺 钙 病 人 每 天 除 从 食 物 中 获得 钙 质 外 ， 还 需 从 药 物 中 补 钙 0.5g。 若 医
5、生 确 定 此 人 每 天 吃 钙 片 6.25g,且 知 钙 片 中有 效 成 分 为 葡 萄 糖 酸 钙 （ C6H11O7） 2Ca 。 试 求 钙 片 中 葡 萄 糖 酸 钙 的 质 量 分 数 。四、计算题某贫血患者共需补充 1.4g 铁元素，服用的药物中相当于需要硫酸亚铁晶体（FeSO 47H2O）多少克？优质文档优质文档参考答案与解题提示一 、 1 D 2 A 3 A 4 A 5， B 6 C 7 铝 化 合 物 是 通 过 消 化 系统 （ 这 是 最 主 要 的 ） 、 呼 吸 系 统 、 肌 肉 注 射 及 静 脉 注 射 等 渠 道 进 入 人 体 并 产 生毒 害 的
6、， 故 凡 跟 食 品 有 关 的 铝 的 应 用 都 应 加 以 控 制 。 选 D 8.D 9 D二 、 1 骨 骼 、 牙 齿 ， 更 多 2 A， 铁三 、 1.分 析 向 大 萝 卜 中 倒 人 饱 和 食 盐 水 ， 根 据 渗 透 原 理 ， 萝 卜 中 的 水 会 被 吸 出 ，而 食 盐 会 进 入 到 萝 卜 中 。 再 将 食 盐 水 倒 出 ， 可 知 此 时 的 食 盐 水 为 不 饱 和 溶 液 ， 但 是水 的 质 量 却 增 大 了 ， 溶 液 的 质 量 当 然 增 大 了 。 答 案 ： B 2. 6.25gx40/430=0.5g x=86%四 、 FeSO47H20 的 相 对 分 子 质 量 为 :56 32 十 164 187 278解 ： 设 需 硫 酸 亚 铁 晶 体 的 质 量 为 x。x56/278100% 1.4g x 6.95 g
