精选优质文档-倾情为你奉上超市盘点分析报告盘点是衡量门店营运业绩的重要指标，也是对我们一定时期的营运管理的综合考核和回顾。因为盘点的数据直接反映的是损耗，所以门店一定时期的盈利与否只有在盘点结束后才可以确定。超市在营运过程中存在各种损耗，有的损耗是可以看见和控制的，但有的损耗是难以统计和计算的，如偷盗、账面错误等。因此需要通过盘点来得知超市的盈亏状况。通过盘点，可以达到如下目标：1 超市在本盘点周期内的亏盈状况。2 超市最准确的目前的库存数量，库存金额等相关的指标，将所有商品的电脑库存数据恢复正确。3 得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品，以便在下一个营运年度加强管理，控制损耗。4 发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境，清除死角。5 反映门店营运上的失误和管理上的漏洞，发现问题，改善管理，降低损耗。下面以盘点流程为序分析盘点中发现的问题：（一）盘点准备不足。盘点用表数量预估不准确，盘点表不够用，说明对商店货架数据掌握不准确；漏盘、漏预列情况较多，盘点工作计划不充分。 建议用倒计时的方式将盘点所需要进行的工作以清单的形式
