茶楼经营策划方案(共5页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上茶楼经营策划方案总体概述：目标：以旅游景点为平台，打造玉料原石及玉件加工第一品牌；并通过茶楼这个平台为公司发展谋求新的盈利模式；定位：一流的中高端玉器精品店；特色：定样加工，前店后厂模式；分区：茶楼150平米，玉店60平米，大碗茶30平米；一、 总投资测算： 1、 基础装修费用：14.2万2、 新增项目费用:3万3、 主材费用：4万4、 家具13万5、 茶楼软装费用：2万6、 大碗茶区域1.8万7、 玉石投资（成品、设备、加工费）30万8、 消防：2.5万9、 工商、卫生、物管等杂项费用：1万 共计：41.5万+30万=68万二、 每月盈利分析及营运费用：1、 茶楼：成本：租金3.2万（150平米） 人员工资：25004人=2万物料消耗：1.2万物管费、水电等杂费0.5万共计：6.9万 盈利平衡点：2300/天，35元/人消费，65人/天，现有44座位。2、 玉店：成本：租金1.3万（60平米）