精选优质文档-倾情为你奉上糖类习题一、选择1.近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄的走进人们的生活,因木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述错误的是A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖B.木糖醇能与水以任意比互溶 ( ) C.木糖醇是一种五元醇 D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂2.3.42克蔗糖与3.24克淀粉混和并完全水解,若共生成m克葡萄糖和n克果糖,则mn为 A13 B15 C51 D31 ( )3.物体中细胞膜内的葡萄糖,细胞膜外的富氧液体及细胞膜构成型的生物原电池,下列有关判断正确的是 ( )A.正极的电极反应可能是O2+ 4e+ 2H2O4OHB.负极的电
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。