精选优质文档-倾情为你奉上冷藏车管理制度为保证猪肉产品能按时到达公司销售场地,特制定本制度:1、外租车辆每天凌晨两点前到达公司发货台,根据每台车所送地点拿好各个地点的检疫票据。2、货物装载管理(1)外租车辆到达公司发货台时车厢内的温度必须为0-4;(2)正确设定的新鲜空气换气量和相对湿度;(3)装箱时制冷系统应停止工作,且箱内堆装的货物装载上部不得超过制冷机组出风口下沿,箱内堆装的货物应牢固、稳妥;(4)箱内堆装货物的总重量应不超过冷箱最大允许载重量;(5)冷藏运输车辆的货物装载必须在货物周围留有足够的通风空间。防止货物之间空气不流通。3、登记每个客户当天周转筐的发货数量和回收数量,确保周转筐的回收。遗失后要负责赔偿。4、货物运输管理 (1)车辆必须按时到达送货地点,出现无法按时到达,必须有补救措施,必须保证公司产品按时按量到达,否则一切后果由车辆运输方负责。 (2)车辆运输途中应注意观察行车温度记录仪工作情况和货厢内温度变化情况。应定期对冷藏设备进行保养,当发现车辆技术状况、制冷设备或厢体密封有异常,应停