精选优质文档-倾情为你奉上食品包装未来的发展方向班级 食科 姓名 学号 一、食品包装需要绿色化。对于绿色化来说这有利于环境保护,是中国食品包装设计的必然趋势。就像每日邮报报道,由戴维斯爱德华博士领衔研制的名为维基食用膜的可食用外膜,由可生物降解的聚合物或塑料混合食物颗粒制成,看上去类似蛋壳,还可浸染各种口味,而且它不仅用于固态食物,也能用于液态食物,如汤、鸡尾酒、汽水和咖啡等。维基食用膜不但不会污染环境,还可以食用。 资源的消耗和环境保护已成为全球生态的两大热点问题,而现代包装与它们密切相关,包装制造所用的材料大量地消耗着自然的资源;在包装生产的过程中,一些不能分解的有毒物质会造成对环境的污染;数量巨大的包装废弃物也是造成环境的重要污染源,这些因素助长了自然界的恶性循环。地球资源是有限的,不是取之不尽,用之不完的,每一种物质的形成都需要漫长的时间,森林的大量采伐已严重破坏地球的气候和生态平衡。包装业对资源的需求量巨大,在设计包装时,力求精而少,合理简洁,防止过分包装和夸张包装。目前,市场上有些包装盒越做越大,而里面盛装的内容物却很小,这不