食品经营自查报告(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上食品安全自查报告*成立于20*年9月,公司注册地址:*。根据和国家有关法律、法规的规定,我公司对 2017年1月1日-2017年12月31日食品经营情况进行了自查,自查情况汇报如下:一、经营资质:我公司于2016年6月21日取得食品经营许可证,许可证有效期至2021年06月20日,经营项目为预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售,保健食品。二、经营条件:我公司具有与经营的食品品质、数量相适应的场所,经营场所环境整洁,物污染源,具备食品安全经营的设施设备(如划分食品区、空调、灭火器等)。三、食品标签等外观质量状况:我公司建立食品进货查验制度,对采购的食品按照法律法规和食品安全标准履行检查义务,检查外观形状和标签等内容,查验供货者的许可证,营业执照和食品合格的证明文件等内容;经营的食品均在有效期内,食品的标签,说明书未涉及疾病预防、治疗功能。四、食品安全管理机构和人员:我公司配备食品安全管理人员,建立食品进货查验,销售,检查、存储、运输,从业人员监控检查和健康档案,卫生管理,食品安全事故应急处理

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