甜品市场营销策略分析(共7页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 甜品市场营销策略分析甜品市场营销策略分析要让“甜酷吧”这一品牌迅速成长,提高知名度,在南宁甜品连锁店业获得市场占有率。我们应先了解市场竞争对手如:冰神、满记、下火堂、琬记的优劣势,取其精华去其糟粕。冰神甜品屋经营品种:奶制品、龟苓膏、凉茶、传统炖品优势:南宁较早出现的连锁经营甜品店,因其经营品种齐全、价格便宜、以传统怀旧口味获得了消费人群的肯定,拥有众多忠诚的消费者,在南宁甜品连锁市场占有极大的市场占有率。劣势:1,其品牌宣传手段单一。量下降。4,店内环境卫生得不到保障。品牌定位:针对高收入、追求舒适消费环境的消费者招牌食品:杨枝甘露、榴莲忘返、芒果班戟、布丁、椰汁紫米糕营销策略:用会员实名制营销提升客户忠诚度,能够有效提高市场营销的投资回报率。3,结账时需要客户自行拿小票到前台结账,手续麻烦下火堂经营品种:龟苓膏、水果捞、五谷类甜品、奶制品、冰激凌优势:1,随着下火堂产品、品牌的不断上升,其他同行业也一直在效仿,但下火堂的内涵和精

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