精选优质文档-倾情为你奉上 统一方便面总体环境分析 一、经济环境 1、家庭收入进入二十一世纪以来,我国经济飞速发展,人满生活水平日益提高,中国的经济积极跻身于世界前列。国内生产总值增涨,人均收进增加,意味着消费者的购买力进步。方便面自1958 年问世以来,经过近五十年的发展,已成为全球仅次于面包的第二大方便主食产品。方便面因其方便、美味、价格低廉等特点,深受消费者喜爱;经过近30 年的发展,已成为我国食品工业中一个重要产业,不仅有力推进了我国食食品工业化进程,而且带动了我国农业和农村经济的发展。2、 消费支出 我国方便面行业的市场细分、产品结构差异化竞争成为必然。我国方便面行业大型龙头企业逐步形成,市场品牌集中度进一步提高,整个行业正由自由竞争向自由竞争与垄断竞争并存转变。与世界方便面销售情况相比,我国的方便面消费发展相对缓慢,人均消费量相对较少,还有很大提升空间。 我国是一个多民族国家,各民族消费习惯和饮食文化有着很大不同,这也为方便面行业的发展提出了新要求。