酒店营销策划方案范文7篇为了确保事情或工作得以顺利进行，就常常需要事先准备方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。制定方案需要注意哪些问题呢？以下是帮大家整理的酒店营销策划方案7篇，欢迎大家分享。酒店营销策划方案 篇1 一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格（Price），可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格（Price）的办法。2、针对价格（Price）高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格（Price）不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。4、其他的酒水价格（Price）和其它服务的价格（Price）可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等
