最全酒店制度汇编(共206页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第一章 企业的经营理念1、酒店的目标：以坚持不懈的努力和进取，把酒店打造成诚信、优质而独具民族特色的企业品牌。2、酒店管理方针：利润是酒店的命脉、高效是酒店的脉搏、成本控制是酒店的第二利润、和谐是酒店的根本。3、酒店发展观：尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进。4、酒店风格：以人为本、真诚友好、活力十足。5、企业精神：自强不息、奋发进取、追求卓越。6、经营理念：和谐管理+完善服务+诚信营销=赢得市场7、服务理念：微笑服务+规范服务+个性服务=和谐管理8、员工行为准则：企业的利益就是我的利益。9、员工风貌：诚实友爱，充满活力，能干善做。10、 酒店的服务准则：主动、热情、微笑、周到、快捷。 第二章 天福大酒店组织架构一、酒店组织架构房务经理财务部楼面部康乐部市场销售部保安部工程部客房部餐饮部经理执行总经理行政人事部二、酒店组织架构层次 一级：总经理 二级