注册营养师考试试题(共4页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上注册营养师考试试题（2017）1、治疗营养性肥胖的首选疗法是A.控制饮食 B.手术疗法 C.控制饮食运动疗法 D.药物治疗 E.运动疗法正确答案：C2、下列食品添加剂中，属于防腐剂的是：苯甲酸谷氨酸钠硝酸钠 二氧化硫A. B. C. D.正确答案：D 3、对铅作业人员的营养干预措施中，不适宜的是：A.增加维生素C B.增加优质蛋白质 C.增加脂肪摄入 D.增加B组维生素摄入正确答案： C4、下列关于老年人生理代谢特点的描述中，正确的是：胃酸分泌减少，胃蛋白酶分泌减少胸腺猥琐，T淋巴细胞数量减少基础代谢降低，能量需要减少体成分改变，体水分增加女性雌激素水平下降，因此患心血管疾病的危险性减低A. B. C. D.正确答案：A5、下列关于食物频率法的描述中，错误的是：A.可用于了解一定时间内的日常食物摄入量 B.可研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系 C.如果未来调查某些营养素的摄入量，要调查富含这种营养素的食物