精选优质文档-倾情为你奉上三、店面介绍：1 、店面地址重庆工商职业学院创业基地孵化园原因：离合川合阳美食街较近，人流量大。还有高校的学生的市场比较大。特别是学校中的“吃货”更是占大部分。2、经营理念3、战略目标以甜品销售为主线，附加各种茶类冷饮奶茶和油炸型西式快餐与中式小吃。销售范围覆盖整个重庆工商职业学院，后期将覆盖整个合川二桥以北。计划在一年内完全占有合川市场，稳定销售状况并且收回初期的投入。4、店面定位四、行业分析1、行业现状1、关于奶茶：奶茶、属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。2、关于快餐：快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收
