酒店用员工手册(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 总经理致辞 衷心欢迎您加入渔米之香大酒店工作!为了让你能清楚了解公司的工作制度,敬请熟读手册内容,当你对我们的政策和工作理解透彻之后,会让您的工作更有信心,更有效率。我们深信只要你本着敬业乐业的精神,尽忠职守,在彼此的忠诚合作和努力下,渔米之香大酒店必将成为远近弛名的酒店。总 则一、 经营宗旨1、“客人利益第一、酒店声誉第一”是我们的管理宗旨。2、“宾客至上、服务第一、以情服务、用心做事”是我们的服务宗旨。3、“诚实、热情、亲切、微笑”是我们的服务准则。4、“管理零缺陷、服务零距离”,运用现代化酒店管理模式是我们的管理目标。5、“注意细节、追求完美”,提高工作效率,为客人提供温馨、舒适、满意,充满东方文化气氛环境,并取得较好的经济效益是经营目的。二、 运作结构渔米之香大酒店实行董事会领导下的总经理负责制,建立以总经理为首的经营管理和经营决策体系。下设:总经理行政办公室、计划财务部、行政人事部、餐饮部、工程部等。各部设有经理(或主管),部长若干人,各负其责,直接完成总经理交付的各项工作。

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