2010年学校食品卫生自查情况(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 学校食品安全自查表单位名称： 地址： 法定代表人（或）业主姓名： 电话： 食品卫生许可证号：食品生产经营方式和范围： 自查时间： 年 月 日检查内容检查项目符合 不符合备注(一)卫生许可管理(1)持有有效食品卫生许可证，并按照核定的经营范围(2)食品卫生许可证和监督公示牌悬挂或摆放于醒目处(二)人员卫生管理(3)从业人员身体健康并持有效健康证，重点从业人员持培训合格证上岗(4)从业人员穿戴清洁的工作衣帽上岗操作，个人卫生符合卫生要求(三)场所环境卫生(5)墙壁、天花板、门窗保持清洁，无蜘蛛网、霉斑及明显积垢(6)地面平整，无积