督导管理培训手册(共67页).doc

上传人：晟*** 文档编号：8746709 上传时间：2021-11-26 格式：DOC 页数：68 大小：210KB

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精选优质文档-倾情为你奉上第一章督导入门第一节酒店架构简介1-2级酒店高级行政管理人员（Srexe3cutive） Senior executive level3-4级部门行政管理人员（Executive） Executive level5 级分部门经理级 Section managerial level6-7级主任/主管级 Supervisory level8-9级服务员级 Operative level第二节督导的定义什么是督导？督导的工作是指通过分派工作来完成任务的过程，督导人员的工作是用众人的智慧，集众人的力量以达成一组织的任务和目标。督导如果从中文字面简单来解释，就是督促与指导，在英文督导就SUPER+VISION，即高超+远见的意思，即对于事物的看法要比其他人高出一筹，也可以说是站在高处向远

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