厨房油烟废气治理方案(共12页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上厨房油烟废气治理工程设计方案目 录专心-专注-专业一、基本概况该厂厨房设有10个灶头。在日常蒸煮的过程中产生大量的油烟。该厂为提高厨房工作人员的工作环境，已分别安装油烟和柴油尾气的排风系统，厨房油烟经由集气罩收集，通过通风抽风柜，将厨房烟气直接送至宿舍楼八楼楼顶直接排放。在使用的过程中，由于缺乏油烟没有处理装置及排烟系统锈蚀老化，决定投入人力和资金对油烟污染进行治理。根据现场的实际勘察，我公司编制治理方案。二、设计依据、设计原则1、设计依据1.1现场实际情况及相关资料；1.2中华人民共和国大气污染防治法；1.3饮食业油烟排放标准（GB184832001）；1.4深圳市相关环保法律法规；1.5工业通风设计规范；1.6饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范HJ/T62-2001；1.7国