精选优质文档-倾情为你奉上大酒店开业筹备工作计划 筹备初期工作安排: 进行市场调研作出调研报告 根据调研报告确定经营项目,菜肴派系及目标客源市场定位 选择专业公司进行酒店图纸设计并定稿 编制酒店装潢财务预算并确保资金到位 选择确定装潢公司进场施工 选择专业公司进行酒店标示设计(公共标示牌) 组建酒店筹备小组,确定办公地点,安装电话采购办公设备 筹备期工作安排 行政办公室(办公室、质检部、员工餐、宿舍、车辆) 需要完成的工作 完成时间: 责任人:1、完成酒店各项规章制度的编制汇总2、完成酒店员工守则的审定3、完成酒店各项管理文件的档案建立4、完成酒店行文规范化管理的制定5、完成酒店质量监督考核体系的建立6、完成后勤保障体系的各项制度及准备工作(通讯工具)办理各种证照的审请及领取工作人事培训部(人事、劳资、培训) 需完成的工作
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