精选优质文档-倾情为你奉上牧青烧烤连锁11级物流4班 第二小组谭波 陈虹冀 游俊东杨超 陈小蓉 刘雪玲我们的店名:牧青我们的标志是广告语:四季烧烤何处尝,快来牧青。专业技术,齐全的健康新鲜菜品。“烧不尽的美味,烤不完的享受。”标语:我们做的不仅是烧烤,更是一种环保的意识与责任。(树叶象征着绿色,一根烧烤签串一片树叶,示意着我们店的食品全为绿色食品,大可放心食用。)目标市场分析与产品及服务定位:1、选择目标市场并定位由于以年轻人为主的消费人群占烧烤的绝大多数,故选择这类人为目标客户。现在市场上的烧烤大多是路边摊,它们不仅不卫生而且看上去档次很低。即便有在室内的烧烤,它们看上去也很脏,完全没有让人享受的环境。故我们店的烧烤要做年轻人心中有品位、干净卫生、有档次的烧烤,要让年轻人到店内就是一种享受。进烧烤店进行消费的年轻人并不是以吃饱为目的,更多的是追求的一种享受。2、店铺选择店铺位置选择在一些大中高校的附近,这里的大学生和年轻人比较集中,而且有
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