星级酒店工程部各级岗位职责及工作程序和标准(共13页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上责及工作程序和标准岗位 工程部经理直接上级 总经理岗位职责1、贯彻执行总经理指示,负责饭店设备的全权管理合调配,工程的组织合实施,人员选配合管理。2、负责饭店各种设备的运行、调配合维修保养,建立资产管理制度并使之落实。3、负责处理本部门业务范围内发生的问题,处理住客对本部门的工作的投诉意见。4、组织制定岗位规范和操作规程,并经常深入督促检查使之落实,做到奖罚分明。5、合理使用人才、安排好劳动力、节约人力资源,提高维修工作效率。6、审核运行报表、对照能耗规律,发现差异过大的情况,要分析原因并及时采取措施纠正,巡查重点设备的技术状况,重点检查工作质量和进度。7、抓好饭店设备节能工作,开展节能技术革新和技术改造,努力降低能耗、物耗,降低费用。8、负责本部防火、防盗、防事故的安全工作,积极配合饭店保安部门抓好安全保卫工作。9、关心职工工作、生活和学习,深入了解下层管理人员和员工的思想状况,积极开展职业道德教育,培育职工奉献精神,积极倡导和培育班组之间和部门

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