精选优质文档-倾情为你奉上 编辑;陈作友一、生鲜商品自采流程1、自采操作流程1）自采人员向生鲜采购经理借款；2）自采人员领取自采备用金；3）自采人员到批发市场（基地）购买商品；有资源以基地为主4）生鲜采购经理、财务销帐。二：门店：门店营运人员根据商品的实际销量、当天的实际库存，促销品项、天气的原因，下单，（以统一的电子表格）在当天下午5：00之前统一上传次日的订单至采购收单文员处，门店特殊情况，需直接与采购电话沟通、三：借款1）采购员到生鲜采购经理处按规定详细填写备用金借款单，并签名确认。2）生鲜采购经理按借款单上的借款金额经采购总监签字确认后到财务部领取采购备用金并交予采购员；3）采购人员在次日凌晨必须同运输车辆一起到达批发市场，4）在采货时需二人同时进行（一个主采，一个付现金）采货的人数根据所采的量而定（多3个人）量多必须以开单形式开给批发商，（一式三联）第一联开给批发商，第二联给市场搬运人员方便搬运，这样不会遗漏商品的数量，第三联给附现金人
