精选优质文档-倾情为你奉上餐饮集团总部的职能作用标签：我国的企业向集团化发展，大部分是由单个餐饮企业经营成功之后迅速发展壮大而形成的，这个过程，是经历了由自由发展到自觉发展，由量的积累到质的升华过程。就在这个过程中，企业难免遇到许多困惑和疑难问题，如：公司发展方向模糊；战略目标不明确；没有科学、系统的战略分解和实施方案；战略运营平台不健全，未能充分发挥集团总部的战略指导作用；缺乏清晰的母子公司的功能定位；集团公司业务特点与管理模式不匹配；集团总部管理职能不健全；集团总部与公司所属单位在管理界面的责权划分不清；总部组织结构不规范；总部组织设置及内部管理相对薄弱；现有组织机构设置和人员配置不能很好的支持集团战略发展；部门职责划分不明确，职能存在缺失、交叉重叠现象较多；集团公司尚未建立适应市场化要求的激励和考核机制；在管理、信息化管理、人力资源管理、营运协调控制管理、集中采购等方面都有待加强等。要想解决这些问题，必须从集团公司总部入手，否则，将严重影响集团公司的发展和命运。一、餐饮集团公司总部的功能定位是实现总部价值功能的前提餐饮集团公司
