酒店培训--客房部服务操作手册(共21页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上客房服务操作手册目 录 客房主管（领班）工作内容-1 客房服务员工作内容-4 公共区域服务员工作内容-6 工作车整理使用标准-12 客房物品摆放标准-15 服务规范注意事项-20 客房主管（领班）工作内容：（领班代理客房主管工作）1、 岗位职责： 负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。2、 工作内容：1） 每日安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2） 每天仔细检查每一间客房，确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设