肯德基企业战略管理(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上肯德基企业战略管理选址策略通过划分和选择商圈,测算与选择聚客点,并结合针对竞争对手的策 略“跟进策略”,使其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的核心竞争力之一。 远景目标“把中国肯德基(KFC)品牌做成中国餐饮业的第一品牌,甚至是全 世界最受欢迎的餐饮业品牌”,一个与其特许经营的特点相吻合的可行的远景。 市场营销标准化服务、准确的市场定位、合理划分消费者、有计划的促销、顾 客至上的服务等,他们是如何成功的构成肯德基的战略管理的一步,在接下来的分析中将一一为您解释,。 特许经营立足双方,严格规定特许人的条件、经营模式、培训、合同、费用。 供应商管理对供应商进行星级评估以及相关培训支持,同时促使国外供应商本 地化,尽量使用本地资源。 企业文化塑造具有服务意识导向的强有力的企业文化,如“餐厅经理第一”、 “冠军检测”考核、“群策群力,共赴卓越”、注意细节等,使员工接受了肯德基的组织文化的同时,其各种繁复的规章制度也就深深内化在他们心中。 员工培训把员工培训作为自己一项重要

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