酒店楼层服务员客房清扫流程(14P)(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店楼层服务员客房清扫流程一、进房：1. 站在门口约30CM处，面对正门，以食指的第二个关节轻敲房门2次，每次3下，每次要说：“你好服务员”。2. 如房内无人回答，开启房门成30时，再次用食指第二关节轻敲房门1次，每次3下，并报：“你好服务员”，确定无人后，方可进房。二、检查房间：1. 打开房门，直至工作完毕。2. 打开所有门窗及窗帘，使房内空气流通。3. 检查“酒吧台”酒水消耗情况，并及时报告服务中心，应注明房号、酒水名称及数量。4. 检查房内是否有客人遗留物品，如发现，应及时上交部长并做好记录。5. 检查房内设备设施有无损坏，如有损坏，应立即报告服务中心。6. 关掉多余的照明灯，节约能源。三、清扫房间：(1)清扫退房工作规范与标准：清理烟灰缸：1. 将烟灰缸内烟头熄灭。2. 将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶内。3. 在卫生间内将烟灰缸清洁干净后，摆放在规定位置。清理垃圾：1. 清理房内各处垃圾入垃圾桶内。