精选优质文档-倾情为你奉上第5章 细胞的能量供应和利用第1节 降低化学反应活化能的酶一、教学目标1、 知识与技能目标（1）说出细胞代谢的概念。（2）说明酶在细胞代谢中的作用。2、 过程与方法目标（1）通过有关的实验和探索，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，及设置对照组和重复实验（2）提高学生观察、分析、判断的思维能力，提高学生的实验操作能力。3、 情感态度与价值观目标（1）通过有关的实验和探索使学生体验实验成功的喜悦，并通过教师的引导使学生领悟科学实验的基本方法。（2）培养学生的探索精神和合作意识。二、教学重点和难点1、教学重点（1）酶的作用（2）控制变量的科学方法2、教学难点（1）酶降低化学反应活化能的原理（2）控制变量的科学方法三、教学过程 1、导入 学习细胞器时，我们了解到在很多细胞器上都发生着化学反应。细胞产生能量、合成养料以及进行自我更新等等生理活动，都完全依赖细胞内发生的生物化学反应。细胞内全部的化学反应的总称就是细胞代谢。细胞内每时每刻都在进行着化学反应，这些反应如何能够高
