餐饮接待礼仪常识(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 餐饮接待礼仪常识我们在用餐时应该注意哪些细节呢,这样有利于提高个人的素养,下面是为您整理的“餐饮接待礼仪常识”,仅供参考,希望您喜欢!餐饮接待礼仪常识一、注意基本的餐桌礼仪商务西餐中,您多代表的不单单是个人,更多的是一家企业的形象,所以您的一举一动也都是企业形象的代表,要特别注意最基本的餐桌礼仪,以下几点需要特别注意:(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;(2)用餐过程中需要交谈,但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话,最好跟着对方用餐的速度和节奏;(3)在短暂离开座位时,千万不要直接把餐巾放在餐桌上,而应该叠好放在座位上;(4)如果餐馆的服务怠慢,可以抱怨和投诉,但是千万不要发怒。商谈的内容我们上面已经提及到,商务西餐是作为一个沟通交流的平台,更多的目的是增进双方的相互了解,所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流,注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目,这会严重影响到客人的用餐,也经常

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